肉类销售技术

学习计划
我们的肉类销售计划将为您在加工的各个相关阶段的入门级就业做好准备, 市场营销, 肉类销售, 餐饮, 和增值产品. 我们的课程为您提供牛肉、猪肉、羊肉、家禽和鱼类方面的培训. 您将有机会掌握成功从事肉类销售所需的技能, 其中包括:, 餐饮, 令人心寒的, 固化, 切割, 检查, 定价, 处理, 销售, 香肠制作, 屠宰, 吸烟, 和四分法.

概述

我们的肉类销售计划将为您在加工的各个相关阶段的入门级就业做好准备, 市场营销, 肉类销售, 餐饮, 和增值产品. 我们的课程为您提供牛肉、猪肉、羊肉、家禽和鱼类方面的培训. 您将有机会掌握成功从事肉类销售所需的技能, 其中包括:, 餐饮, 令人心寒的, 固化, 切割, 检查, 定价, 处理, 销售, 香肠制作, 屠宰, 吸烟, 和四分法.

如果你一直在寻找进入这个行业的途径, 海因兹社区学院的肉类销售项目是一个很好的开端. 虽然在整个密西西比州,这个领域的机会很多, 这个行业的足迹遍布全球,你可以利用这个优势.

波特大厅

位于波特大厅, 我们的设施旨在为肉类销售和餐饮提供实践经验. 在我们的设施中,您会发现:

  • 大型裁剪室配备了最新的销售和餐饮设备
  • 冷藏室 & 冰箱
  • 大型陈列室
  • 大型cooker-smoker
  • 两个教室
  • 质控实验室

快速的事实

程序名
肉类销售技术
学位/证书
  • 应用科学副学士: 60 - 62小时.
  • 职业证书: 30小时.
  • 技术证书: 45小时.
位置
  • 雷蒙德
发送模式
  • 面对面的
*本课程所需的部分课程可在网上获得.

样本课程

课程 小时
专业英语或英语作文 3–4
公共演讲I或人际沟通 3
社会/行为科学选修 3
人文/美术选修课 3
数学/科学选修课 3–4
总时间 60–62
课程 小时
肉类销售基础 4
鉴定批发和零售削减 4
准备批发和零售削减 4
采购产品家禽,鱼,海鲜和烟熏肉的销售 4
展示定价与营销技巧 4
高级肉类销售1 4
食品安全 3
认可技术选修课 3
总时间 30
课程 小时
展示定价与营销技巧2 4
高级肉类销售2 4
采购产品餐饮,食品准备和增值产品 4
认可技术选修课 3
总时间 45

学位计划为寻求在该研究领域转学的学生提供推荐的课程. 学生应参阅 密西西比发音协议 特定的密西西比大学的特定课程要求. 学生也可以使用 发音 & 传输工具).

重要节目信息

入学要求

完成希德 CC入学申请,并将其提交给BG真人和记录办公室.

BG真人和记录办公室提交正式成绩单.

至少16岁,并向BG真人和记录办公室提交可接受的一般能力倾向测试分数.

接受肉类销售课程讲师的面试.

工作机会

就业可能会在连锁商店和超市的零售肉类销售领域找到,并有可能晋升到市场经理等职位, 肉的上司, 或者买肉的.

其他机会可能包括以下专业工作:

  • 包装的房子
  • 旅馆供应房屋和商店
  • 餐饮服务中心
  • 专卖店
  • 甚至有可能自己创业

该课程的教师帮助学生在整个行业找到了出色的工作, 大多数学生在完成课程后都有工作等着他们.

项目的长度 & 开始日期

希德 CC肉类销售计划在三个学期(一整年)内完成,可以在任何八周的开始部分开始.

波特大厅

位于波特大厅, 我们的设施旨在为肉类销售和餐饮提供实践经验. 在我们的设施中,您会发现:

  • 大型裁剪室配备了最新的销售和餐饮设备
  • 冷藏室 & 冰箱
  • 大型陈列室
  • 大型cooker-smoker
  • 两个教室
  • 质控实验室

联系

雷蒙德
乍得戴维斯
肉类销售讲师
601-857-3719
请求更多信息

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肉类销售技术

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